Ingin tau rahasia bikin pasta panggang yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pasta panggang terbaik! Hadirkan pasta panggang untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pasta panggang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pasta panggang! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan pasta panggang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pasta panggang yuk!
Untuk membuat Pasta Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr pasta pendek (penne/makaroni/fussili)
- Siapkan 2 sdm mentega
- Siapkan 1 bh bawang bombay (cincang)
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Siapkan 400 ml susu cair tawar
- Ambil 4 bh sosis (iris)
- Siapkan 1 bh wortel (potong dadu halus)
- Sediakan 2 lembar keju
- Sediakan 3 butir telur ayam (sy pakai telur ayam kampung)
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil Pala bubuk
- Siapkan Oregano (opsional)
- Gunakan Keju cheddar parut (topping)
Warna hijau pada masakan pasta ini asalnya dari sayuran yang dijadikan sebagai sos pasta. Jika tidak mahu gunakan bahan sayuran hijau yang segar, boleh sahaja gunakan sos segera yang ada. Hi gaesss.kali ini saya bikin menu buat keluarga suami ya itu " Pasta panggang gulung unik". Nah ini menu adalah makanan traditional Italia Italy. di samp.
Langkah-langkah menghidangkan Pasta Panggang:
- Panaskan mentega dalan panci. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Tambahkan terigu, aduk rata.
- Tuang 1/4 bagian susu, lalu aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Masukkan sisa susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Tambahkan keju, masak hingga keju meleleh dan tercampur rata.
- Cek rasa, lalu tambahkan garam, gula, lada, pala dan oregano. Masukkan juga sosis dan wortel. Aduk rata. Angkat, biarkan agak dingin.
- Rebus pasta sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan, lalu sisihkan. Panaskan oven 170-180 C, api atas bawah.
- Kocok lepas telur, dan tuang ke dalam saus yg sudah agak dingin, aduk rata. Terakhir masukkan pasta, lalu aduk rata lembali.
- Tuang campuran pasta ke dalam pinggan tahan panas. Taburi permukaannya dengan keju parut. Panggang dalam oven selama kurleb 30 menit. TING! Sajikan hangat, yum!
Kejunya Ga Pelit Foto: dok. detikFood. Resep dengan petunjuk video: Kentang lembut dengan isian gurih yang dilapisi keju ini bakal bikin kamu ketagihan! Pas banget nih kalau kamu adalah fans berat keju. Bisnis kuliner online ini menghadirkan pasta panggang yang memiliki ciri khas rasa keju yang kuat. Ditambah heavy cream serta susu segar untuk campuran saus khas Laachiz yang akan terasa asin, gurih, dan manis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pasta panggang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
