Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep mangut telur&ikan panggang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mangut telur&ikan panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak mangut telur&ikan panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut telur&ikan panggang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan mangut telur&ikan panggang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut telur&ikan panggang yuk!
Untuk memasak Mangut telur&ikan panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 6 telur dikukus &dikupas
- Ambil 6 ikan panggang
- Ambil Santan (kara)
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 7 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 7 cabai merah & rawit
- Sediakan sedikit Terasi
- Ambil sesuai selera Mrica..kemiri..ketumbar..jintan
- Siapkan 1 daun jeruk
- Sediakan sesuai selera Kunyit.. lengkuas..kencur..jahe
- Gunakan Garam..gula merah& putih
- Ambil Penyedap /royko
- Sediakan secukupnya Air
Buatnya juga gampang, yang penting pakai kencur". Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali. Berbekal resep mangut dari si Mbak penjual ikan sayapun bereksperimen di dapur. Buat yang suka citarasa pedas, makanan ini sangat cocok dan pasti nagih.
Proses membuat Mangut telur&ikan panggang:
- Tumis bumbu halus kemudian masukkan air
- Kemudian masukkan telur..selelah mendidih masukkan santan dan ikan panggang..penyedap
- Masak sampai matang..dan sajikan
Kebetulan ada ikan lele dikulkas, daripada cuma digoreng, mending. Kalau bosan makan lele kalian boleh pesan mangut beraneka bahan. Mulai dari mangut gurame, telur bebek, ayam kampung, dan nila. Selain mangut kalian bisa mencoba sajian khas hajatan seperti ingkung ayam kampung, sego bancakan, sego kenduri ayam kampung, dan masih banyak lainnya. Official Website Kepitingmangut.com, Kami menjual aneka masakan kepiting dan rajungan dengan berbagai rasa dan bumbu pilihan Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mangut telur&ikan panggang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
