Ingin tau rahasia masak membuat "bawang goreng" yang renyah yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep membuat "bawang goreng" yang renyah terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan membuat "bawang goreng" yang renyah! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak membuat "bawang goreng" yang renyah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari membuat "bawang goreng" yang renyah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan membuat "bawang goreng" yang renyah hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep membuat "bawang goreng" yang renyah!
Untuk membuat Membuat "Bawang Goreng" yang renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram bawang merah
- Siapkan 2 sdm rata tepung kanji
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya minyak buat menggoreng
Untuk membuat bawang goreng yang renyah atau crispy, utamakan memilih bawang dengan ukuran yang sedang dengan tampilan yang masih segar. Jangan sekali-sekali kamu membeli bawang yang sudah layu atau lembab cenderung berair ya, karena akan berpengaruh terhadap bawang goreng kamu nanti. Bawang goreng yang tetap renyah, gurih, garing dan kering atau tidak berminyak tentunya. Asyik sekali jika menonton tv di rumah ditemani dengan setoples kacang bawang yang gurih, kacang bawang pun merupakan makanan ringan yang tentu sangat cocok untuk tamu yang datang di rumah.
Cara menyiapkan Membuat "Bawang Goreng" yang renyah:
- Kupas dan cuci bersih bawang merah, tiriskan. Kemudian iris halus tipis.
- Taburi irisan bawang dengan tepung kanji secara merata.
- Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Masukkan bawang. Beri garam secukupnya. Aduk-aduk.
- Goreng sambil sesekali di aduk sampai sebagian menguning.
- Ketika hampir menguning semua ( tdk mengapa jk sebagian bawang ada yang belum matang dan kering), segera matikan api gas dan tiriskan. Uap panas yg tersisa akan mematangkan bawang hingga sempurna.
- Biarkan uap panasnya hilang alias dinginkan dulu. Baru kemas ke dalam toples dan tutup yg rapat.
Membuat kacang bawang yang gurih tidak susah, kok. Anda bisa mencobanya di rumah dengan mudah, coba. Karena membuat bawang goreng yang enak dan renyah ini, jika bunda tahu cara memasaknya akan mudah. Dan jika bunda tidak tahu step by stepnya membuat bawang goreng ini pasti akan menghasilkan bawang goreng yang gosong, berminyak atau menjadi lembek. Dan berikut di bawah ini beberapa tips yang harus bunda ketahui ketika membuat bawang goreng yang.
Mudah bukan membuat membuat "bawang goreng" yang renyah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.