Coba resep rolade sapi pedas asam manis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rolade sapi pedas asam manis salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan rolade sapi pedas asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade sapi pedas asam manis! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan rolade sapi pedas asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade sapi pedas asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Rolade Sapi Pedas Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 pcs rolade sapi
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar
- Gunakan 9 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 sdm saus tomat
- Sediakan 5 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan Kaldu jamur totole
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Ambil Minyak sayur untuk menumis
Tambahkan air rebusan tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Rasa pedas yang kuat dari tongseng menjadikannya salah satu sajian yang digemari masyarakat Indonesia. Bahan : Rolade Daging Asam Manis.
Proses membuat Rolade Sapi Pedas Asam Manis:
- Goreng rolade sapi pada minyak panas, angkat lalu tiriskan.
- Tumis bumbu2 yang sudah di iris bawang putih, bawang bombay, cabe, daun bawang lalu tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, kaldu jamur, garam, gula, dan lada.
- Masukkan rolade ke dalam bumbu yg sudah ditumis, aduk hingga bumbu merata, koreksi rasa, angkat, lalu sajikan
Tumis bawang merah, bawang putih, serai dan lengkuas, daun salam dan cabe hingga layu dan harum. Rolade Ayam - Saat ini ada beberapa macam resep rolade yang populer di tengah masyarakat, misalnya dipanggang, dikukus saja atau bahkan dikukus sampai matang lalu digoreng. Untuk bahan bahan yang digunakan untuk membuat rolade ayampun mengalami banyak perkembangan dan disesuaikan dengan lidah masyarakat kita. Buntut sapi merupakan bagian dari tubuh sapi yang cukup banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Itu dikarenakan buntut sapi mempunyai rasa yang lezat serta tekstur yang lembut, nikmat dan tentu saja kan menggugah selera makn anda..
Selamat mencoba resep rolade sapi pedas asam manis! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
