Coba resep gurame asam manis pedas sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! gurame asam manis pedas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak gurame asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan gurame asam manis pedas hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gurame asam manis pedas!
Untuk menyiapkan Gurame asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ikan gurame
- Sediakan 1 Bahan
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Jeruk nipis
- Siapkan 2 siung kecil bawang putih
- Gunakan secukupnya Lada
- Siapkan Tepung terigu (boleh skip)
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Bahan ll (saus)
- Ambil 1 bh wortel dipotong uk korek api
- Gunakan 2 bh timun uk sedang diiris
- Gunakan 1 bh bawang bombay
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 bj cabe rawit (selera)
- Sediakan 3 bj cabe merah
- Ambil Merica
- Siapkan 5 sdm Saus tomat
- Siapkan 7 sdm saus sambal (sesuai selera)
- Siapkan Tepung maizena
- Ambil air
- Ambil Gula
Selain itu, ikan gurame kaya akan variasi masakan karena ada banyak jenis masakan yang cocok untuk. Cara Membuat Ikan Gurame Saus Asam Manis Pedas - Ikan gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang sudah sangat populer. Jenis ikan ini dapat dikonsumsi bagi setiap orang dengan berbagai macam cara pengolahan, dari mulai diolah dengan cara digoreng, dipepes atau dengan cara yanglainnya dan semuanya sama-sama memiliki rasa yang enak dan nikmat. Masakan Ikan Gurame Bumbu Asam Manis Pedas - Masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari-hari bahkan acara formal.
Proses membuat Gurame asam manis pedas:
- Bersihkan ikan gurame dari sisiknya lumuri dg garam,+ jeruk nipis biarkan 3-5 menit
- Ikan dicuci lg kemudian lumuri dg bawang putih dan merica kalau aku ditaburin tepung terigu biar agak crispy
- Goreng ikan di minyak agak banyak,,xixi niatnya sih pgn bikin gurame terbang ternyata susah minyak pns nyipratin tgn terpaksa dilepasin
- Iris semua bahan sausnya
- Tumis bawang merah, bawang putih & bombay sampai harum tambahkan merica
- Kemudian masukkan wortel tumis stgh matang masukkan timun beri air secukupnya masukkan cabe rawit + cabe merah iris dg menuang larutan tepung maizena sampai mendidih
- Sudah mendidih kecilkan api tambahkan garam,gula,saus tomat & saus sambal,cek rasa
- Ikan gurame saus asam manis siap disajikan
Ikan gurame ini bisa diolah dengan berbagai bumbu dan saus sesuai selera. Lihat juga resep Gurame Asam Manis enak lainnya. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis pedas hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
