Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri!
Untuk membuat AYAM GORENG bumbu sereh 🧡 sri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr Daging ayam paha (potong kecil - kecil)
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Ambil 1 butir Ketumbar
- Sediakan 2 btng Sereh (diiris terlebih dahulu sebelum di haluskan)
- Ambil 7 buah Cabai merah kecil
- Ambil 1/2 btng Cabai merah besar
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Terasi
- Siapkan Sedikit Kunyit
- Siapkan Sedikit Jahe
- Gunakan Sedikit Lengkuas
Rasa gurih dari ayam pop karena didapat dari proses perebusan yang menggunakan air kelapa dan bumbu-bumbu seperti serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk purut. - Rebus bumbu, ayam dan air dengan api kecil, usahakan ayam terendam. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Kemudian cek rasa. - Angkat dan tiriskan. - Goreng ayam sebentar saja di minyak panas dan terendam. Ayam goreng simpel. foto: Instagram/@sweetysalty_ Bahan: Goreng Ayam Bumbu Lengkuas. Indonesia memang terkenal akan berbagai rempah-rempahnya yang sangat kaya rasa & manfaat.
Proses menyiapkan AYAM GORENG bumbu sereh 🧡 sri:
- Siapkan wajan dan goreng ayam hingga kering
- Lalu tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sedikit saja air dan masukkan ayam yang sudah di goreng kering tadi..
- Ayam goreng bumbu sereh siap disajikan 🙏🙏 dan dinikmati
Ternyata, lengkuas ini bisa dijadikan bumbu utama ayam goreng yang lezat sekali lho, namanya resep ayam goreng lengkuas. Untuk ayam kampung, gunakan air lebih banyak dibanding ayam negeri. Rebus air dan bumbu terlebih dahulu. Rata rata menggunakan bumbu rempah rempah alami sehingga dijamin tidak menggangu kesehatan tubuh. Mulai dari bumbu kuning atau kunyit, kemiri, bawang dan lengkuas atau laos.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu sereh 🧡 sri hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
