Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep heci/weci/ote-ote/bakwan sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - heci/weci/ote-ote/bakwan sayur! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak heci/weci/ote-ote/bakwan sayur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari heci/weci/ote-ote/bakwan sayur! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat heci/weci/ote-ote/bakwan sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin heci/weci/ote-ote/bakwan sayur yuk!
Untuk menyiapkan Heci/weci/ote-ote/bakwan sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 5 lmbar kubis
- Ambil 1 btang seledri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 bh wortel
- Sediakan 2 sdm tapioka
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm blueband
- Gunakan Minyak utk mnggoreng
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdm merica halus
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdm garam
- Gunakan secukupnya Air putih
Cara menyiapkan Heci/weci/ote-ote/bakwan sayur:
- Cuci semua bahan sayur,lalu potong kecil2,lalu campur semua bahan dg tepung dan bumbu halus aduk rata. Masukan air sedikit sampai adonan kental. Jika adonan dirasa kurg kental,tepung terigu bs ditambahkan. Jangan lupa tes rasa.
- Panaskan minyak campur blueband. Supaya lebih gurih dan renyah.goreng adonan seukuran sendok atau sesuai selera.. Saya pake uk sendok supaya lebih mini dan hasilnya bnyak. 😁😁 goreng hingga kecoklatan jgan smpe gosong. Selamat mncoba.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat heci/weci/ote-ote/bakwan sayur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
