Mun tofu
Mun tofu

Ingin membuat mun tofu yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tofu terbaik! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mun tofu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mun tofu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tofu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan mun tofu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tofu!

Untuk memasak Mun tofu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 buah tofu, potong dadu
  2. Ambil 150 gr udang, cuci bersih belah punggung sisakan ekor
  3. Siapkan 1 batang daun bawang, iris2
  4. Gunakan 1 cup sayur beku
  5. Siapkan 30 gr putih telur (dari 1 buah telur utuh)
  6. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
  7. Ambil 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan air
  8. Gunakan Seruas jahe, cincang halus
  9. Sediakan Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur
  10. Ambil Secukupnya minyak dan air

Mun Tofu Instagram @jenscookingdiary @jenscookdineandtravel. jenscookingdiary Pasadena, California. Preparation Instructions: Heat oil in a frying pan and saute garlic and ginger until fragrant. Add ground chicken, stir and cook until no longer pink. In a wok, saute garlic and ginger with sesame oil until fragrant.

Proses memasak Mun tofu:
  1. Panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang putih dengan jahe sampe harum.
  2. Setelah harum, masukan sayur beku, tofu, dan udang aduk rata beri air secukupnya, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata, masak sampe mendidih cek rasa
  3. Setelah mendidih masukan putih telor, aduk sampe berserabut terakhir masukan larutan tepung maizena, sambil diaduk rata masak sampe mengental, matikan api.
  4. Sajikan selagi hangat😋👌
  5. NOTE : sayur bekunya didiamkan dlu disuhu ruang. Masak dengan api besar supaya masaknya ga lama2 dan udangnya ga keras.

Then add ground chicken and stir until the color changed. Few grinds of pepper Mun Tahu - Braised Tofu with Ground Pork. This dish always makes me miss home. My mom often cook this for us. And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mun tofu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.