Ingin membuat ayam goreng bumbu kuning yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng bumbu kuning terbaik! ayam goreng bumbu kuning merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng bumbu kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ayam goreng bumbu kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu kuning yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 grm daging ayam(me:paha)
- Siapkan 400 ml air
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt lengkuas
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 kemiri sangrai
- Sediakan Pelengkap
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
Ini salah satu cara cepat dan praktis untuk meyajikan lauk secara sederhana. Sekedar tahu aja kalau bumbu ini sangatlah umum digunakan oleh para ibu untuk menggoreng ayam atau lauk lainnya. Resep Ayam Goreng Kuning - Resep Ayam Goreng bisa menjadi gurih dengan bumbu sederhana saja namun rasanya dijamin mantap. Dari banyaknya jenis masakan ayam mungkin ini saja yang terbilang mudah dan biasa-biasa saja namun rasanya tidak bisa di sepelekan karena akan terasa lebih mantap kalau makannya itu bareng dengan sayur lalapan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam lalu luburi dengn jeruk nipis slama 2mnit atau lebih,blender bumbu halus lalu tumis msukkan bumbu pelengkap tumis sampai wangi
- Masukkan ayam aduk rata lalu masukkan air tutup dengan tutup panci sampai mnyusut dan empuk
- Setelah menyusut aduk hingga rata lalu angakat masukkan ke dalam wadah (NOTE:kalau mau goreng tinggal ngmbil/lngsung digoreng) koreksi rasa
- Panaskan minyak lalu msukkan ayam goreng sampai kecoklatan tiriskan dengan kertas minyak/tisu
- Sajikan😍 dengan serundeng tambah yummmmy😋😋 Ayo cek resep ini: Serundeng Manis Gurih Homemade https://cookpad.com/id/resep/9417043-serundeng-manis-gurih-homemade?token=B4VdgNcpcN2mjhdHztTtj4HV
- Selamat mencoba💞❤💞
Terakhir, lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan taburan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan diamkan sampai bumbu ini meresap pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning: Campurkan ayam dengan duan salam, serai dan juga bumbu halus, masukkan dalam wajan dan tuangkan setengah bagian air kedalamnya. Sajian ayam goreng bumbu kuning akan semakin nikmat dan mantap ketika disajikan bersama nasi putih hangat, lalapan dan sambal terasi atau tomat. Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu kuning hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
