Bosan sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sambal lalapan ayam goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambal lalapan ayam goreng, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sambal lalapan ayam goreng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal lalapan ayam goreng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan sambal lalapan ayam goreng hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambal lalapan ayam goreng yuk!
Untuk membuat Sambal Lalapan Ayam Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 buah cabe keriting
- Sediakan 20 buah cabe rawit (optional)
- Gunakan 2 buah tomat
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1/2 sachet Terasi udang
- Ambil 2 sdm Gula merah
- Ambil Garam
Tapi rasanya enak, mirip ayam lalapan langganan di Lamongan. Makan lauk goreng tak lengkap tanpa sambal dan lalapan. Sambal lalapan cocok dimakan dengan ikan goreng, ayam goreng, tempe goreng, dan berbagai lauk lainnya. Berikut ini resep mudah membuat sambal lalapan yang praktis dan nikmat.
Cara memasak Sambal Lalapan Ayam Goreng:
- Siapkan semua bahan, goreng terlebih dahulu bawang merah disusul dengan cabai.
- Bakar terasi dan angkat
- Ulek halus cabe, terasi, bawang, gula dan garam terakhir baru tomatnya agar tidak licin. Sambal sudah bisa dicocol. Boleh digoreng lagi dengan minyak bila ingin disimpan. Ready to serve!
- Gula merah wajib adaa yaah biar warnanya ngga pucet kaya gini wkwkwk.
Lihat juga resep Sambal terasi buat lalapan enak lainnya. Ini dia salah satu sambal favorit saya sebagai pendamping hidangan Ayam Goreng. Jika anda penikmat sambal dan ingin membuat sambal dalam jumlah banyak tapi males ngulek cobalah sambal terasi dari Jawa Barat ini. Sambal bawang siap digunakan untuk menikmati ayam goreng dan nasi hangat. Sambal-sambal di atas, paling cocok dinikmati bersama dengan lalapan dan juga makanan lainnya, terutama ayam bakar, ayam goreng, lele goreng, lele bakar, tempe goreng, dan lauk lainnya yang tentu lezat dan nikmat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal lalapan ayam goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
