Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep dumpling ayam sayur ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan dumpling ayam sayur untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan dumpling ayam sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dumpling ayam sayur! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan dumpling ayam sayur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dumpling ayam sayur!
Untuk memasak Dumpling ayam sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gram ayam giling
- Sediakan 100 gr sagu tani
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1 buah bengkoang
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 bks kulit pangsit
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Sediakan 1/2 butir bombay
- Sediakan 1 helai daun bawang + seledri
- Ambil Secukup nya royco ayam
- Ambil 1 sendok saos tiram
- Gunakan 1/2 sendok teh minyak wijen
- Sediakan Saos cocol
- Sediakan 1 sendok saos sambal
- Siapkan 1 sendok gula pasir
Variannya selain dumpling antara lain bak pau dan kaki ayam dim sum. Dumpling biasanya terdiri atas daging cincang ditambah dengan sayur-sayuran yang dibungkus dengan selembar kulit yang terbuat dari adonan tepung. Jenis dumpling-pun bermacam-macam, misalnya Jiaozi, dumpling ini berisi daging cincang dan sayuran biasanya dimasak dengan cara. Variasinya selain dumpling antara lain ialah bak pau dan dim sum kaki ayam.
Proses menghidangkan Dumpling ayam sayur:
- Coper bb,,bawang putih,bombay,daun bawang seledri,,
- Kupas wortel& bengkoang lalu parut
- Campur kan semua bahan2,,aduk rata
- Siapkan kulit pangsit,,lalu isi dengan adonan,,lakukan sampai habis
- Siapkan kukusan,,kukus dumpling yg sudah selesai di bentuk± 15 menit
- Saos cocol,,masukan saos sambal dan gula pasir,,sampai mendidih,,+ royco ayam secukup nya,,kentalkan dengan larutan maizena
- Siap kan piring,,tata dumpling yg sudah mateng,dengan cocolan saos,,selamat mencoba
Dumpling lazimnya terdiri daripada daging cincang ditambah dengan sayur-sayuran yang dibungkus dengan selembar kulit yang dibuat dari adunan tepung. Terdapat pelbagai jenis dumpling, contohnya Jiaozi yang berisi daging cincang dan sayuran lazimnya dimasak dengan cara. Gyoza ayam siap untuk di santap dengan bantuan sumpit bersama cabai rawit encer atau kuah cuko atau hanya dicocol dengan saus sambal. Mudah bukan Cara Membuat Gyoza Ayam (Pan Fried Dumpling) Ala Jepang halal ini? Sekarang tinggal bagaimana anda menyajikannya dengan tampilan yang menarik di atas piring.
Selamat mencoba resep dumpling ayam sayur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
