Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep cilok (empuk) tahu aci seblak kuah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya koleksi resepmu dengan cilok (empuk) tahu aci seblak kuah! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak cilok (empuk) tahu aci seblak kuah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok (empuk) tahu aci seblak kuah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan cilok (empuk) tahu aci seblak kuah hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok (empuk) tahu aci seblak kuah!
Untuk memasak Cilok (empuk) tahu Aci seblak kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan kering
- Gunakan 100 gram tapioka (7 sendok makan)
- Siapkan 62 Gram tepung terigu (6 sendok makan)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil Sedikit merica bubuk/ladaku
- Gunakan Air sekitar 125/150 ml (air panas)
- Gunakan Bawang daun dan seledri secukupnya iris2
- Gunakan Tahu putih 1 kotak di goreng dulu ya bentuk menurut selera
- Siapkan Bahan kuah
- Ambil 3/4 rawit domba
- Sediakan 2 cabe keriting merah
- Siapkan 1 cm /1 ruas cikur
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan Bawang daun iris2
- Siapkan Garam penyedap rasa dan gulaputih
- Sediakan Isian
- Gunakan 1 butir telur ayam rebus di potong2/ telur puyuh
- Gunakan secukupnya Gajih sapi
Resep Seblak Cilok Bumbu Kuah Pedas Resep Seblak Cilok PedasCilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dengan tekstur kenyal-kenyal empuk. Resep Seblak Cilok Kuah Bumbu Pedas - baiklah pembaca semuanya, saat ini kami akan sharing mengenai "Resep Seblak Cilok Kuah … Cara Membuat Seblak Cilok Kenyal Enak Pedas - Cillok adalah jajanan cemilan yang paling banyak di sukai kalangan anak-anak. Cilok banyak sekali yang menjualnya hampir di setiap kota ada penjualnya.
Proses menyiapkan Cilok (empuk) tahu Aci seblak kuah:
- Campurkan semua bahan kering. Untuk air panas nya sedikit2 dulu masukannya jangan sekaligus kalau sekira nya air nya udh cukup tidak usah sampai 150ml ya..asal bisa di bentuk2 saja sudah cukup. Kalauterlalu banyak air tambah kan tapioka dan terigu sedikit
- Siapkan air di panci beri minyak untuk merebus cilok nanti kalau selesai di bentuk.biar tidak menunggu lama
- Kita bentuk2 cilok nya beri isian untuk tahu nya juga kita isi pakai adonan cilok ya nanti bisa direbus bareng dengan cilok atau di kukus juga bisa
- Untuk isian gajih nya.saya pertama direbus dulu gajih nya trs saya tumis pakai bumbu halus dari bawang merah bawang putih ketumbar beri garam penyedap rasa dan kecap manis sedikit.enak menurut saya ini qlo di bumbuin dlu jadi gurih nanti pas di gigit cilok nya.(Gajih nya qlo beli bilang ajah gajih buat kuah bakso ya)
- Selesai semua di bentuk2..tinggal direbus deh
- Tunggu sampai mengapung..setelah mengapung tunggu beberapa menit (sekitar 5menit) dulu barubl diangkat biar benar2 matang tidak ada rasa2 terigu saat dimakannya setelah matang kita sisihkan dulu
- Buat kuah nya. Bahan nya semua di haluskan/ ulek kasar kecuali bawang daun garam penyedap dan gula ya krna dimasukan nanti
- Kita tumis bahan yg sudah di haluskan lalu bawang daun.setelah wangi masukan air secukupnya dan masukan cilok dan tahu Aci nya lalu beri garam penyedap rasa dan gula putih tunggu sampai sedikit meresap ya
- Test rasa dan sajikan
- Segar maknyoss. Untuk resep nya qlo mau buat banyak di kalikan ajah ya bund..
Dalam istilah bahasa sunda cilok itu adalah singkatan dari Aci Di colok. Awalnya, seblak hanya populer di Jawa Barat namun kini sudah dikenal seantero nusantara. Cara membuat seblak juga terbilang cukup mudah dilakukan. Tidak hanya itu, bahan yang digunakan juga begitu sederhana. Kendati begitu, saat ini seblak sudah memiliki beragam variasi.
Selamat mencoba resep cilok (empuk) tahu aci seblak kuah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
