Donat lembut ala rumahan
Donat lembut ala rumahan

Ingin bikin donat lembut ala rumahan yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep donat lembut ala rumahan terbaik! donat lembut ala rumahan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat lembut ala rumahan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat lembut ala rumahan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak donat lembut ala rumahan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat lembut ala rumahan yuk!

Untuk memasak Donat lembut ala rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 150 gr Tepung cakra
  2. Gunakan 100 gr Tepung segitiga
  3. Siapkan 1 butir Kuning telur
  4. Sediakan 30 gr Gula
  5. Ambil secukupnya Gula halus
  6. Sediakan 80 ml susu uht (sekitar segitu)
  7. Sediakan 1 bks Susu kental manis
  8. Siapkan 1/4 sdt Garam
  9. Ambil 40 gr Mentega
  10. Gunakan 1 sdt Ragi/saft instan
  11. Ambil Air hangat 50ml (jangan panas)

Kue Donat adalah kudapan berupa makanan ringan yang digemari banyak orang. Terlepas dari bentuknya yang unik, donat juga memiliki beragam varian rasa yang bisa dibuat. Lihat juga resep DONAT metode autolysis enak lainnya. Donat J-CO ala rumahan @sitinur_zannah Fb-sitinurjanah #Donat #carabikindonat.

Langkah-langkah menghidangkan Donat lembut ala rumahan:
  1. Aduk gula dan ragi dengan air hangat sampai rata diamkan 5 - 7 menit sampai ragi hidup dan berbusa
  2. Campurkan kedua tepung, kuning telur, mentega (aduk rata)
  3. Setelah itu masukin air ragi dan gula yang sudah didiamkan tadi (aduk rata)
  4. Apabila airnya masih kurang. Tambahkan susu UHT sekitar 80ml/secukupnya sampai adonan kalis dan tidak lengket
  5. Terakhir masukin garam dan aduk lagi hingga kalis
  6. Setelah adonan kalis. Tutup adonan dengan plastik wrab diamkan lebih kurang 30-60 menit
  7. Setelah adonan kembang, kempeskan adonan kembali (kalo saya pakai gilingan) sampai anginnya keluar semua
  8. Setelah adonannya kempes bentuk sesuai selera, (kalo saya bentuk donat biasa) tutup pakai kain lalu diamkan lagi 30 menit
  9. Setelah adonan kembang goreng dengan api sedang.. tiriskan lalu dinginkan
  10. Donaat selesai silahkan beri toping yang diinginkan (kalo saya tepung gula saja)

Donat JCo merupakan donat yang terkenal di Indonesia. Karena rasa dan tekstur roti nya yang super enak membuat orang jadi suka. Kamu juga bisa loh membuat donat JCo sendiri ala rumahan yang pastinya nggak kalah enak dari aslinya. Donat lembut manis ala rumahan. siap dihidangkan. Silakan komentari atau share artikel ini.

Mudah bukan membuat donat lembut ala rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.