Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep donat empuk dan super lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Sajian donat empuk dan super lembut ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak donat empuk dan super lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat empuk dan super lembut! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat donat empuk dan super lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat empuk dan super lembut yuk!
Untuk membuat Donat Empuk dan super lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg tepung cakra
- Sediakan 1 sachet fermipan 11grm
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Siapkan 4 sdm mentega (blueband)
- Siapkan 3 butir kuning telur
- Gunakan 2 sdm Sp
- Gunakan Secukupnya Air es
- Sediakan Topping gula halus (boleh pake glaze)
Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa menggunakan mixer kendati demikian hasil tetap kalis. SajianSedap.com - Agar bakpao buatan kita tampil cantik dan mengembang, pastikan kita tahu bagaimana cara agar bakpao lembut dan empuk. Tidak perlu khawatir, cara membuat bakpao agar lembut dan empuk mirip bakery ini tidak sulit ditiru.
Cara membuat Donat Empuk dan super lembut:
- Campur kan tepung, gula, fermipan, sp dan kuning telur hinga jadi butiran2
- Masukkan air sedikit demi sdikit
- Uleni hingga stengah kalis lalu masukkan mentega
- Uleni hingga kalis, dan tutup rapat pake lap atau plastik mika agar ngembang, diamkan selama 45 - 60 menit
- Setelah mengembang kempeskan adonan, dan bentuk adonan lalu lubangi pakai telunjuk, diamkan hingga mengembang lagi
- Siapkan minyak, goreng dengan api kecil, jika ingin dapat white ring baliknya 1x aja
- Donat siap di sajikan, dan beri topping sesuai selera
Pemula bahkan bisa untuk coba mempraktikkannya. Baca Juga: Coba Celupkan Ayam dalam Air Es Sebelum Buat Fried Chicken, Jangan Kaget dengan Hasilnya yang Tetap. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini.
Mudah bukan membuat donat empuk dan super lembut? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.