Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng rica-rica ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng rica-rica salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng rica-rica karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam goreng rica-rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng rica-rica!
Untuk menghidangkan Ayam goreng rica-rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram ayam
- Gunakan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 buah jeruk lemon
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil secukupnya cabe rawit merah
- Ambil garam
- Ambil lada
- Gunakan jahe
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 potong lengkuas, keprek
- Gunakan 2 batang daun serai, potong-potong
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 batang daung bawang
- Ambil 1 butir bawang bombay iris halus
Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus. Kelezatan ayam goreng yang dipadukan dengan bumbu gurih dan pedas membuat selera makan Kita jadi bertambah. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis. Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita.
Proses memasak Ayam goreng rica-rica:
- Cuci bersih ayam, tiriskan. Kemudian kucuri dengam jeruk lemon, garam, lada dan bawang putih bubuk. Diamkan selama 20 menit.
- Goreng ayam hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Tumis bawang bombay. Setelah berubah warna, masukkan bumbu halus, dan bumbu lainnya lainnya. Aduk-aduk. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam yang telah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan air secukupnya dan masak dalam api kecil. Susutkan air. Sajikan dengan nasi hangat.
Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng rica-rica hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.