Lagi mencari resep ayam goreng rica-rica kemangi yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng rica-rica kemangi terbaik! Hadirkan ayam goreng rica-rica kemangi untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng rica-rica kemangi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica-rica kemangi! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat ayam goreng rica-rica kemangi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng rica-rica kemangi!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng rica-rica kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 30 biji cabe rawit
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 biji kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sendok teh lada
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan 2 lembar daun lemon
- Ambil Secukupnya Kemangi (Bagusnya dibanyakin)
- Gunakan Minyak goreng (untuk menumis)
Pas begitu matang langsung lahap betul makannya 😂. ayam, bumbu ungkep ayam goreng instan, cabe merah kriting, cabe rawit orange, bawang merah, bawang putih, daun bawang, kemangi (ambil daunnya aja) Galuh Ayyu. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan.
Proses menyiapkan Ayam Goreng rica-rica kemangi:
- Potong ayam sesuai selera lalu goreng hingga warna berubah
- Ulek semua bumbu kecuali (daun lemon & kemangi)
- Panaskan minyak lalu tumis hingga harum, setelah itu masukkan daun jeruk, gula, garam &lada
- Koreksi rasa, dan masukkan ayam yg telah digoreng tdi
- Masukkan sedikit air dan biarkan bumbu meresap ke ayam
- Jika sudah dilihat matang masukkan kemangi garuk hingga tercampur rata
- Matikkan api, dan sajikkan
Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. The rica-rica bumbu uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger and a pinch of salt and sugar.
Selamat mencoba resep ayam goreng rica-rica kemangi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
