Coba resep donat kampung (tanpa kentang) tapi super lembut dan menul" sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! donat kampung (tanpa kentang) tapi super lembut dan menul" pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak donat kampung (tanpa kentang) tapi super lembut dan menul" karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung (tanpa kentang) tapi super lembut dan menul"! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan donat kampung (tanpa kentang) tapi super lembut dan menul" hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat kampung (tanpa kentang) tapi super lembut dan menul"!
Untuk membuat Donat kampung (tanpa kentang) tapi super lembut dan menul", gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram tepung terigu Cakra kembar
- Siapkan 3 SDM santan kara
- Sediakan 7 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm margarin kiloan (Amanda / menara)
- Siapkan 1 sdm ragi instan (fermipan)
- Sediakan 1 butir telur suhu ruang
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 bungkus susu Dancow
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Toping Glaze (sesuai selera)
Bahkan tanpa menggunakan kentang sebagai pelembutnya, hasilnya tetap lembut dan empuk kempus. Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini.
Proses menyiapkan Donat kampung (tanpa kentang) tapi super lembut dan menul":
- Siapkan semua bahan
- Campur kan semua bahan kecuali margarin dan garam, tuangkan air santan sedikit demi sedikit, kemudian mix setengah kali, lalu masukan margarin dan garam, mix lagi hingga kalis
- Setelah kali lalu tutup adonan (saya menggunakan plastik 😁) kurang lebih 30 menit sampai adonan mengembang.
- Lalu kempes kan untuk mengeluarkan udara didalam adonan, lalu bagi sesuai selera
- Kemudian dibulat bulatkan (sesuai selera yaa), lubangi tengahnya, lalu diamkan LG sekitar 20 menit sampai mengembang 2x lipat
- Panaskan minyak goreng, api kecil aja ya agar donat tidak gosong, goreng donat sampai kuning ke emasan
- Lalu angkat dan tiriskan
- Beri toping sesuai selera (aku pake glaze ya)
Haii semua hari ini aku bikin donat, donatnya lembut pake bahan" yang irit dan ekonomis. Donat ekonomis super lembut, resep yang satu ini bener-bener juara mulai dari bahannya yang ekonomis, teksturnya empuk dan lembut, bentuknya cantik menul-menul mengembang dan rasanya mantap mengenyangkan. Dalam resep ini diajakarkan teknik pengulenan manual tanpa menggunakan mixer kendati demikian hasil tetap kalis. Resep Donat Tape - Kalau ditanya apa sih rahasia bikin donat yang enak, empuk, menul-menul, dan tampilannya super mulus? Yes, tips baru dalam bikin perdonatan selain kentang dan ubi yang terkenal bikin empuk, ternyata penggunaan tape singkong ini juga bisa bikin donat jadi lebih wangi, lembut, empuk dan kenyal-kenyal gitu loh!
Mudah bukan membuat donat kampung (tanpa kentang) tapi super lembut dan menul"? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
