Coba resep ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa) sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa) untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa) yuk!
Untuk memasak Ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan ayam goreng (3 potong)
- Gunakan 10 buah cabe merah dan rawit (sesuai selera)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil gula, garam, penyedap (jika suka)
Beberapa masakan olahan ayam yang terkenal, yaitu Resep Ayam Rica-Rica, Resep Garang Asem, Resep Ayam Goreng Kuning, dan lain-lain. Resep olahan ayam yang akan kita bagikan adalah masakan khas dari Manado, yaitu ResepAyam Woku. Cara membuatnya memang sangat mudah hanya saja bumbu-bumbu yang dibutuhkan sangat banyak. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.
Langkah-langkah memasak Ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa):
- Haluskan cabe, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih dan sereh (ujung sereh bonggolnya yg diiris kecil)
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan, tambahkan sedikit air, garam, gula dan penyedap kemudian masukkan ayam, aduk
- Masukkan kemangi, matikan kompor, aduk sebentar, angkat, siap disajikan, cek rasa jgn lupa 😉
Tidak heran, daging ayam yang kenyal dan nikmat itu memang paling enak disajikan saat masih panas-panas, apalagi kalau ada bumbu kremesannya yang menambah cita rasa. Selain dibuat dari tepung, anda juga bisa membuat kremesan ini dari bumbu lengkuas. Terakhir Anda bakar ayam di atas bara api hingga harum sambil diolesi sisa bumbu diatas. Selesai sudah cara membuat resep ayam bakar rica rica nya. Walaupun cara memasaknya sederhana, tetapi kalau masalah rasa tidak kalah bukan dengan versi restauran terkenal.
Mudah bukan membuat ayam rica-rica woku-woku (ayam goreng sisa)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
