Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng rica rica ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng rica rica cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam goreng rica rica karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rica rica! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam goreng rica rica hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng rica rica yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng rica rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung
- Sediakan 1 buah sereh
- Gunakan 1 helai daun salam
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih besar
- Siapkan 2 batang daun pre
- Sediakan 3 helai daun jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan secukupnya Kemangi
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil 12 buah cabe rawit
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis.
Cara memasak Ayam goreng rica rica:
- Potong potong ayam dan cuci bersih. Rebus dengan daun sereh dan salam hingga empuk. Goreng ayam dan beri garam agar gurih.
- Cincang kasar bawang merah dan bawang putih, potong daun pre 1cm. - Haluskan bumbu halus. Dan petik kemangi ambil daunnya saja.
- Tumis cincngan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan sereh dan daun jeruk.
- Tambahkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- Masukan gorengan ayam, daun pre serta kemangi. Koreksi rasa. Tambahakan garam dan gula bila perlu.
Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng rica rica hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
