Ingin tau rahasia memasak ayam goreng sous (khas manado) yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng sous (khas manado) terbaik! Hidangan ayam goreng sous (khas manado) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng sous (khas manado) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sous (khas manado)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam goreng sous (khas manado) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng sous (khas manado) yuk!
Untuk membuat Ayam goreng sous (khas manado), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam dipotong2 kecil
- Ambil jeruk nipis
- Sediakan garam,gula
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 5 bh tomat sambel
- Ambil 15 btr Bawang merah
- Siapkan 2 btr bawang putih
- Gunakan 30 buah cabe rawit merah atau sesuai selera
- Sediakan 1/4 kg cabe merah besar
- Gunakan sepotong kecil jahe
Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kalau belum berkesempatan ke Manado untuk mencicipi ayam rica-ricanya secara langsung, jangan sedih! Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah.
Proses menyiapkan Ayam goreng sous (khas manado):
- Cuci bersih ayam potong2 sesuai selera dan beri perasan air jeruk nipis+garam di ungkep sebentar sampai darah nya gk keliatan lagi tiriskan
- Goreng ayam sebentar sampai berubah warna jangan sampai keras ya…angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak beri garam,gula sesuai selera tunggu hingga bumbu matang beneran masukkan ayam aduk hingga tercampur rata
- Angkat dan siap di sajikan
Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Apa lagi kalau Anda termasuk pecinta makanan serba pedas. Tak perlu berlama-lama, mari kita pelajari resep ayam rica-rica Manado dan resep ayam rica-rica pedas berkuah di bawah ini. Tetapi bagaimana kalau diolah menjadi ayam goreng sasando? Ayam goreng sasando adalah masakan khas Nusa Tenggara Timur.
Selamat mencoba resep ayam goreng sous (khas manado)! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
