Ingin tau rahasia membuat 15. donat lembut tanpa telur yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 15. donat lembut tanpa telur terbaik! Makanan 15. donat lembut tanpa telur ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan 15. donat lembut tanpa telur karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 15. donat lembut tanpa telur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat 15. donat lembut tanpa telur hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 15. donat lembut tanpa telur yuk!
Untuk memasak 15. Donat lembut tanpa telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gram tepung terigu cakra kembar
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt permifan
- Siapkan 1/2 bungkus susu bubuk (frisian flag)
- Siapkan 1/2 sdt Sp
- Gunakan 2 sendok makan mentega
- Siapkan 110 ml air hangat
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Pewarna makanan hijau
- Sediakan Bahan untuk topping
- Ambil Selai coklat atau glaze
- Siapkan Keju parut
- Ambil Meses
- Sediakan Choco chips
Biasanya, donat disajikan dengan toping cokelat, keju, selai stroberi dan lainnya. Donat terbuat dari kombinasi tepung terigu, kuning telur, dan gula. Tapi buat kamu yang nggak suka telur atau tidak bisa makan telur, bisa lho membuat kreasi donat tanpa telur. Tanpa telur pun donat tetap terasa lezat, nikmat, empuk dan spesial.
Proses memasak 15. Donat lembut tanpa telur:
- Pertama larutkan gula dan permifan dg air hangat. Diamkan hingga berbuih. Jika berbuih itu artinya permifan sedang aktif.
- Campurkan tepung dg susu bubuk. Lalu tambahkan larutan permifan tadi secara perlahan. Tambahkan juga pewarna makanan. Aduk rata.
- Uleni hingga setengah kalis. Lalu tambahkan garam, Sp dan mentega.
- Uleni lagi adonan hingga benar2 kalis (lebih cepat dg mixer). Kalau saya manual aja tapi emang butuh tenaga ekstra dan dibanting2😅😅
- Lalu diamkan adonan selama 1 jam. Jangan lupa ditutup dg plastik atau serbet.
- Setelah satu jam adonan akan mengembang 2 kali lipat. Lalu kempiskan agar udara keluar.
- Kemudian potong2 menjadi beberapa bagian. Kalau saya menjadi 13 buah. Kalau mau besar nya sama bunda bisa timbang setiap adonannya.
- Bulatkan adonan dan buat lubang tengah nya. Saya pakai tutup botol sirup untuk buat lubang nya.
- Istirahat kan adonan selama 15 menit. Lalu goreng dg api sedang. Cukup sekali saja balik donat nya agar tidak banyak menyerap minyak.
- Setelah selasai semua bunda bisa tambahkan topping sesuai selera. Happy cooking bunda😊😊
Dijamin keluarga, termasuk anak-anak akan suka. Membut donat tanpa menggunakan telur, itu bukan suatu hal yang tidak mungkin untuk dilakukan. Pada dasarnya, penggunakan telur pada adonan kue berfungsi, antara lain, sebagai pengembang dan menciptakan tekstur empuk dan lembut. Hal itu berlaku juga untuk adonan donat. Tapi, tanpa telur, pun Anda tetap bisa membuat donat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 15. donat lembut tanpa telur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
