Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng serundeng ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam goreng serundeng merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng serundeng karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam goreng serundeng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng serundeng!
Untuk menyiapkan Ayam goreng serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan Kelapa parut
- Siapkan Bahan uleg
- Sediakan 2 ruas Kunyit
- Sediakan 4 ruas Jahe
- Sediakan 5 ruas Laos
- Siapkan 5 buah Bawang merah
- Gunakan 12 buah Bawang putih
- Siapkan 1 btng Sereh
- Sediakan Garam secukunyna
- Ambil secukupnya Gula putih
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Air kelapa secukupnya klo ngga ada bisa ganti air biasa
Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Meski banyak dijual, namun tak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah.
Proses menyiapkan Ayam goreng serundeng:
- Cuci bersih ayam sisihkan,uleg smuah bumbu,goreng bumbu hingga matang dan harum
- Masukan ayam kedalam bumbu,kasih garam,gula putih,penyedap,air kelapa,ungkep hingga kadar air kelapanya menyusut,angkat ayam tiriskan
- Masukan kelapa kedalam bumbu ayam tadi oseng oseng kelapa sampai rata matikan kompor sisihkan
- Goreng ayam tadi yg diungekp diatas kompor sedang setelah diangkat goreng serundengnya pake api sedang sambil di aduk aduk setelah matang sajikan diantas ayam serundengya
Kamu juga bisa berkreasi dan menyesuaikan dengan selera. Ayam goreng serundeng juga cukup bersahabat dihidangkan bagi tamu-tamu kecil yang biasanya tidak tahan dengan pedasnya hidangan Lebaran yang diolah dengan cabai. Pada dasarnya, proses memasak ayam goreng serundeng hampir sama dengan pembuatan ayam goreng lainnya. Yang menjadikannya spesial adalah bumbu serundeng yang menjadi pelengkap. Semoga resep diatas dapat menambah variasi cara memasak ayam Anda dirumah, coba juga resep ayam goreng dari Resepkoki.co yang lainnya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng serundeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
