Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cumi asin balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! cumi asin balado merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak cumi asin balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat cumi asin balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk menyiapkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ons Asin Cumi
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 buah Cabai Keriting
- Ambil 2 buah Cabai Merah
- Sediakan 1 buah Kemiri
- Ambil 2 lembar Daun Salam
- Sediakan Secukupnya Vetsin
- Gunakan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Secukupnya Air
Selain menyehatkan, cumi juga memiliki rasa yang enak. Tak heran jika banyak orang menyukai jenis makanan ini. Cumi asin balado - Siapa coba yang tidak suka dengan menu masakan berbahan dasar cumi-cumi? Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera.
Proses menyiapkan Cumi Asin Balado:
- Rendam asin cumi sekitar 5 - 10 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai merah dan kemiri.
- Tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang dan harum.
- Setelah bumbu matang dan harum beri air secukupnya lalu masukan asin cumi. Masak hingga air menyusut dan cumi matang.
- Setelah air menyusut beri sedikit gula dan vetsin lalu koreksi rasa. Cumi asin balado siap disajikan.
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Selamat mencoba resep cumi asin balado! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
