Ingin tau rahasia membuat ayam bakar madu pakai teflon yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar madu pakai teflon terbaik! Hadirkan ayam bakar madu pakai teflon untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar madu pakai teflon karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu pakai teflon! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam bakar madu pakai teflon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar madu pakai teflon!
Untuk menyiapkan Ayam bakar madu pakai teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 7 potong ayam
- Ambil Gula merah setengah lingkar (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm Saus cabe
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Ambil sesuai selera Merica
- Sediakan Jamur merang
- Sediakan Sereh 1 batang geprek
- Ambil Lengkuas sejempol geprek
- Gunakan 1 lbr Daun salam
- Sediakan secukupnya Madu
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 sendok Ketumbar bubuk
Seperti biasanya, makanan yang di olah dengan paduan madu akan terasa lebih nikmat. Bolak-balik daging ayam sampai warnanya mulai cokelat kehitaman. Biasanya resep ayam bakar kecap, ayam bakar madu dan yang lainnya kan dibakar diatas bara api atau bisa juga dipanggang di dalam oven. Kali ini lebih mudah dan praktis, yaitu menggunakan teflon panggang, teflon pemanggang, happy call atau wajan anti lengket untuk membakar ayam bumbunya.
Cara menyiapkan Ayam bakar madu pakai teflon:
- Tumis bumbu halus setelah wangi masukkan daun dan rempah
- Masukkan ayam dan beri sedikit air lalu msukkan gula merah saus cabe dan bumbu lainnya
- Diamkan sampai meresap ke ayam dan sedikit kering lalu setelah ayam masak matikan dan bakar diteflon beri sedikit mentega pada teflon dan saat dibakar olesi madu dipermukaan ayam jangan lupa apinya sedang awas gosong selamat mencoba
Oleh karenanya, saya hanya membuat Ayam Bakar Madu Kecap dengan Teflon ini, sesekali saja. Selebihnya saya menggunakan Cast Iron atau Pinggan tahan panas. Jika menggunakan Oven bisa juga, dengan pilihan "Broil" atau api atas. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.
Mudah bukan membuat ayam bakar madu pakai teflon? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
