Ayam goreng rica rica
Ayam goreng rica rica

Ingin memasak ayam goreng rica rica yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng rica rica terbaik! ayam goreng rica rica, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng rica rica karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica rica! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan ayam goreng rica rica hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng rica rica yuk!

Untuk menyiapkan Ayam goreng rica rica, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/2 ayam paha/dada sesuka selera
  2. Gunakan 2 batang daun sereh,
  3. Gunakan 3 lembar daun salam,
  4. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  5. Ambil 2 ruas jahe,
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas,
  7. Gunakan 1 ruas kunyit,
  8. Ambil 1 buah jeruk nipis
  9. Gunakan 4 buah cabe merah,
  10. Ambil 1 ons cabe rawit
  11. Sediakan 1 sdm garam,
  12. Gunakan 1 sdt gula,
  13. Ambil 4 buah kemiri,
  14. Ambil 1/2 sdt micin
  15. Ambil 1 sdt kaldu bubuk,
  16. Gunakan 1 sdt lada bubuk,
  17. Gunakan 1 sdt ketumbar

Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Bagaimana Cara Memasak/Membuat Ayam Goreng Rica Rica Yang Pedas Dan Gurih? - Menu dasar daging ayam mesih menjadi pilihan utama untuk kita semua, buktinya kemarin sudah makan ayam goreng namun hari ini masak lagi tetap di embat habis.

Langkah-langkah memasak Ayam goreng rica rica:
  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera, cuci sampai bersih
  2. Setelah itu rendam ayam dg jeruk nipis 10 menit, lalu masak air sampai mendidih, masukan ayam rebus sampai empuk
  3. Setelah ayam di rebus panaskan wajan beri 200 ml minyak, lalu goreng ayam set matang
  4. Setelah ayam selesai di goreng, sisihkan, lalu haluskan semua bumbu,kecuali daun sereh, daun salam, daun jeruk, lada bubuk dan kaldu bubuk
  5. Setalah bumbu di haluskan, tumis dg minyak 30ml sesuka selera, tumis bumbu sampai harum, kemudian masukan daun salam, daun sereh, daun jeruk potong kecil2, lalu taburi lada bubuk,kaldu bubuk, tambahkan garam dan gula, masak sampai matang, selesai, siap di santap

Banyak macam olahan daging ayam, tergantung selera kita. Cara membuat ayam goreng rica-rica pedas yang enak dan menggoyang lidah tidaklah sulit. Silahkan cek di video apa saja bahan-bahan untuk membuatnya. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng rica rica hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.