Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hidangan sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan!
Untuk menghidangkan Sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Langkah pertama bumbu tempe
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar (atau secukupnya) + garam
- Ambil 1/2 siung kunyit (aku sih lebih suka pake kunyit biar kuning gtu)
- Ambil Langkah kedua bumbu sop
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya lada (boleh pakai lada bubuk) + garam
- Ambil Langkah ketiga untuk Sambal kecapnya
- Gunakan 6 buah Cabe rawit
- Gunakan 3 buah Cabe keriting merah
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Langkah kedua Bahan² Sop
- Gunakan Kol
- Siapkan Daun Seledri/bawang
- Siapkan 1 buah kentang (ukuran kecil)
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan Secukupnya kembang kol(jika suka)
- Siapkan Secukupnya buncis
Sudah jelas, sayur sop menjadi masakan rumahan yang biasa disantap di pagi hari. Isianya yang penuh dengan sayur-sayuran dan potongan tahu atau tempe goreng, memang rasanya selalu terngiang di hati. Nah, sekarang waktunya mencoba menu sop ala kamu ya. Suka banget makan tempe tapi bosan kalau hanya digoreng atau dibumbui kecap saja?
Cara memasak Sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan:
- Siapkan bahan² sop, tempe dan cabai untuk sambalnya
- Langkah pertama kita membuat andonan tempe terlebih dahulu, jika adonan sudah tercampur panaskan api lalu goreng seperti biasa tempenya
- Jika langkah pertama sudah selesai, selanjutnya kita ke langkah kedua membuat sop, pertama oseng bumbunya terlebih dahulu, lalu masukin air sampai mendidih
- Lalu masukin wortel terlebih dahulu, baru kentang lalu buncis dan yang terakhir msukin daun seledri/daun bawang. Jika sudah empuk semuanya cicip rasanya terlebih dahulu sudah pas atau blm, jika sudah taraaa sayur sop rumahan siap di hidangkan ini 😊
- Langkah ketiga kita membuat sambel kecap, kalo saya lebih suka cabainya digoreng lalu di campurkan dengan kecap dari pada cabainya di iris saja hehe
Yuk coba resep dan cara membuat sambal goreng tempe udang! Cara membuat sambal terasi rumahan (Foto : Instagram @andinskitchen) JAKARTA, iNews.id - Sambal menjadi salah satu menu paling digemari banyak orang. Biasanya, menu yang satu ini selalu menjadi pendamping lauk, seperti ikan atau ayam goreng. Tuang tempe goreng di atas piring saji dan hidangkan selagi hangat bersama dengan sambal kecap manis. Demikian langkah penyajian masakan tempe dari resep tempe goreng enak dan gurih kreasi ala dapur rumah untuk keluarga tercinta.
Mudah bukan membuat sayur sop + tempe goreng sambal goreng kecap rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
