Lagi pengen coba resep balado cumi asin jamur yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado cumi asin jamur terbaik! balado cumi asin jamur pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan balado cumi asin jamur karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin jamur! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak balado cumi asin jamur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado cumi asin jamur!
Untuk memasak Balado cumi asin jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 200 gram cumi asin
- Sediakan 1 kantong jamur
- Sediakan 4 cabe besar
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 tomat besar
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe dan laos (geprek)
- Gunakan Secukupnya gulgar
- Sediakan Sedikit air
Masukkan cumi asin, aduk sampai rata, masukkan juga terong, aduk kembali sampai rata! Masukkan cumi asin aduk-aduk hingga rata, tambahkan sedikit saja air, beri garam, kaldu jamur, merica dan gula sesuai selera, masak sampai air telah susut dan mengeluarkan minyak kembali. Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar. Potong dadu tempe, asin cumi, jamur kancing, bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat.
Proses menyiapkan Balado cumi asin jamur:
- Rebus cumi sampai agak empuk.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, jahe,dan laos.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe dan laos sampai wangi lalu masukan cumi dan jamur lalu Aduk.
- Tambahkan air, gulgar, masak sampai bumbu meresap.
- Cek rasa lalu angkat dan sajikan.
Goreng tempe dan asin cumi sampai setengah matang. Masukkan daun jeruk dan tumis kembali. Tambahkan garam, kecap dan penyedap rasa. Aneka Resep Masakan Cumi Asin yang Spesial dan Paling Enak - Nikmati lezat dan enaknya sajian cumi asin spesial. Anda bisa membuatnya di rumah untuk menu makan bersama keluarga tercinta.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado cumi asin jamur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
