Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep yaki curry rice ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan yaki curry rice untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak yaki curry rice karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yaki curry rice! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak yaki curry rice hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep yaki curry rice!
Untuk menyiapkan Yaki Curry Rice, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan curry :
- Sediakan 500 gr dada ayam filet, potong dadu
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 1 bungkus bumbu kare (indofood)
- Siapkan 1 buah wortel, potong dadu
- Siapkan 3 buah kentang sedang, potong dadu
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdt bubuk cabe
- Gunakan 1 sdt garlic powder
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 5 sdm maizena + sedikit air
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan 2 porsi nasi
- Gunakan 2 butir telur mentah
- Siapkan Secukupnya mozarella
- Siapkan Secukupnya parsley kering
This helps to create similar crispiness to how it would taste when cooked over the BBQ grill. Just combine all the ingredients to make the Yaki soba sauce. Mirin is an essential condiment used in Japanese cuisine. It is a type of rice wine similar to sake, but with a lower alcohol content and higher sugar content.
Proses membuat Yaki Curry Rice:
- Pertama siapkan curry dahulu. - - Tumis duo bawang dan daun salam hingga harum dengan sedijit minyak.
- Masukkan wortel, kentang dan ayam. Masak dan tumis hingga ayam berubah warna.
- Setelah ayam berubah warna, masukkan air. Rebus hingga mendidih.
- Masukkan tahu dan beri bumbu-bumbu : kecap ikan, kecap inggris, saus tiram, ninyak wijen, garlic powder, garam, lada, bubuk cabe, dll. - Koreksi rasa. Masak hingga matang dan semua sayuran empuk. Masukkan larutan maizena, masak hingga mengental. Matikan api.
- Siapkan wadah tahan panas. Tata nasi di atasnya, beri ruang di tengah-tengah nasi, isi telur mentah.
- Tuangkan curry di atas nasi dan telur tadi. Laluntutupi permukaan dengan mozarella.
- Panggang nasi dengan suhu 200'C selama 20 menit. Angkat dan dinginkan sesaat sebelum disantap
- Nikmati sensasi gurih dari perpaduan curry dan mozarella
It's such a simple food but it is so good you can't stop eating. Instead of salmon or other popular protein, you can add pickled vegetables or pickled salty plum to make it vegetarian. At Yaki Ya!, we thoroughly prepare basic but essential ingredient to provide you with the true Japanese Street Food taste. From Teriyaki sauce, rice to the Chicken Katsu Curry in your mouth, we ensure every step along the way give you the perfection that you have always longed for. Yaki udon (焼きうどん, "fried udon") is a Japanese stir fry dish consisting of thick, smooth, white udon noodles mixed with a soy based sauce, meat (usually pork), and vegetables.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat yaki curry rice. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
