Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep curry mozzarella (kari jepang) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian curry mozzarella (kari jepang) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan curry mozzarella (kari jepang) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari curry mozzarella (kari jepang)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan curry mozzarella (kari jepang) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin curry mozzarella (kari jepang) yuk!
Untuk menyiapkan Curry Mozzarella (Kari Jepang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr dada ayam fillet
- Sediakan 1 buah kentang
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 bungkus bumbu kari instant
- Ambil secukupnya butter (untuk menumis)
- Sediakan 65 gr santan kental (1 bungkus kara)
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 gelas air
- Siapkan 35 gram keju mozarella
- Ambil secukupnya mayonaise
- Gunakan secukupnya saos sambal
Bumbu ini juga tersedia dalam beragam tingkat kepedasan. Berikut Resep Curry Rice ala Restoran Jepang Curry adalah salah satu masakan favorit Jepang, dan di Jakarta, Japanese Curry lagi booming banget! Ini emang bener-bener makanan favorit gue dari kecil. Nah, buat yang pingin cobain dimana yang enak, ini dia listnya!
Proses membuat Curry Mozzarella (Kari Jepang):
- Potong ayam, kentang, dan wortel berbentuk kotak-kotak.
- Rebus ayam, wortel, dan kentang selama 10 menit, lalu tiriskan.
- Cincang bawang bombay, bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan butter, tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan bumbu kari instant, lalu aduk rata.
- Masukkan ayam, kentang, wortel dan air lalu aduk-aduk.
- Tambahkan santan dan tepung maizena, aduk rata hingga mengental. Kari sudah matang.
- Tata nasi dan kari jepang di wadah alumunium foil/wadah tahan panas.
- Tambahkan parutan keju mozzarella, lalu panggang hingga keju meleleh.
- Angkat lalu sajikan dengan tambahan topping mayo,saus sambal dan daun bawang atau sesuai selera.
Makanan berbumbu kari memang banyak digemari karena kelezatannya. Meskipun begitu, akan merepotkan jika harus meracik bumbunya dari nol. Agar praktis, Anda dapat menggunakan curry powder atau bubuk kari yang banyak dijual di pasaran. Berbagai merek, seperti Cairo Food, Jay's Kitchen, dan lainnya, menyajikan beragam cita rasa kari yang mungkin akan membuat Anda bingung memilih. Kari Jepang dapat dibuat dengan beberapa cara yang berbeda, tetapi pada umumnya, kari Jepang dibuat dengan mencampurkan bahan campuran kari ke dalam kaldu daging, sayuran, dan air yang telah dibumbui.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat curry mozzarella (kari jepang) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
