Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep angsio ceker ayam (halal) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! angsio ceker ayam (halal) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak angsio ceker ayam (halal) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari angsio ceker ayam (halal)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan angsio ceker ayam (halal) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin angsio ceker ayam (halal) yuk!
Untuk membuat Angsio Ceker Ayam (Halal), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ceker ayam uk besar
- Ambil 2 siung bawang putih, keprek, dan cincang halus
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 cm jahe, keprek
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt angkak, haluskan
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk dan garam
- Gunakan 1 sdt tepung tapioka, encerkan dengan air
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan secukupnya merica
Untuk tingkat kemachoan pedasnya,seperti biasa tinggal sesuikan dengan selera masing masing. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Resep Angsio merah ceker ayam.lezat & halal. Recook resep dari sis Rani lindawati, thx u sis. aq modifikasi sedikit untuk bumbu nya sesuai selera.
Langkah-langkah menghidangkan Angsio Ceker Ayam (Halal):
- Bersihkan ceker, goreng sampai kering, rendam ceker dalam air es kira2 3jam
- Tumis bawang putih, tambahkan jahe, dan masukan ceker, aduk sampai merata
- Masukan air, kecap asin, saus tiram, garam, gula,merica, kaldu bubuk dan angkak. aduk kembali sampai merata, rebus ceker sampai empuk, bisa juga menggunakan panci presto
- Setelah empuk dan meresap, masukan minyak wijen dan aduk kembali
- Tambahkan larutan tepung tapioka, aduk cepat
- Tambahkan irisan cabe merah, aduk rata dan sajikan
Hasilnya mak nyus, topp markotop ga kalah sama yg di resto" terkenal Resep Angsio Ceker Ayam yang Lezat Sekali. Angsio ceker ayam adalah salah satu kuliner atau masakan khas Cina. Angsio dalam bahasa Cina artinya setelah direbus menjadi merah, memasak. Cara membuatnya cukup mudah kok dan secara umum dilakukan dengan di tumis dan di goreng. Lalu rebus sampai air mendidih, kemudian cuci.
Mudah bukan membuat angsio ceker ayam (halal)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
