Ingin masak ayam bakar teflon dan sambal goreng yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar teflon dan sambal goreng terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam bakar teflon dan sambal goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bakar teflon dan sambal goreng karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon dan sambal goreng! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bakar teflon dan sambal goreng hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar teflon dan sambal goreng!
Untuk menyiapkan Ayam bakar teflon dan sambal goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan ayam bakar :
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 3 sdm ketumbar
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam dan daun jeruk
- Sediakan Garam, micin, gula
- Gunakan Kecap
- Ambil secukupnya Metega
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan-bahan sambal :
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Ambil 4 buah cabai merah
- Sediakan 1 1/2 tomat
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 bungkus terasi Abc
- Siapkan Penyedap rasa, gula
Hal yang mesti banget aku perhatikan masalah makan, karena dari makanan lah sumber kesehatan. Tetapi, anak ku termasuk picky eater dan bosenan, jadi harus cari celah makanan yang dia suka tapi harus variatif. Lihat juga resep Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak lainnya. Ayam bakar berbumbu selalu menarik selera.
Cara memasak Ayam bakar teflon dan sambal goreng:
- Potong ayam beberpa bagian, sisihkan
- Haluskan semua bumbu tumis sampai harum tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh
- Masukan ayam tambahkan air kurang lebih 200-300ml (sampai ayamnya tertutup), tambahkan kecap secukupnya
- Masak ayam sampai air mengering
- Panaskan teflon yg sudah di kasih mentega, panggang ayam sampai matang (jgn terlalu gosong)
- Ayam bakar siap di sajikan
- Langkah membuat sambal :
- Semua bahan di rebus terlebih dahulu, bakar terasi sebentar
- Ulek semua bumbu tambahkan penyedap rasa, gula lalu goreng sampai matang
Apalagi saat dibakar dibungkus daun pisang. Enak dimakan dengan sambal mangga yang asam segar. Dilengkapi Cara Membuat Bumbu Sate Ayam Taichan Yang Bikin Ketagihan dan Sambal Taichan Yang Praktis. Setelah ayam bakar dan sambal penyet nya selesai, tinggal ambil sepiring nasi putih hangat dan lalapannya. Jangan lupa, ciri khas resep ayam bakar penyet ini adalah ayam yang sudah dibakar ditekan atau di penyet diatas sambalnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar teflon dan sambal goreng hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
