Coba resep sup daging sayur jamur kuping sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sup daging sayur jamur kuping untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sup daging sayur jamur kuping karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sayur jamur kuping! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sup daging sayur jamur kuping hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup daging sayur jamur kuping yuk!
Untuk menghidangkan Sup Daging Sayur Jamur kuping, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr daging sapi
- Siapkan 7 helai kubis,potong
- Sediakan 2 buah wortel,potong
- Gunakan segenggam kacang kapri
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 helai daun bawang
- Gunakan 1 helai seledri
- Gunakan segenggam jamur kuping,rendam air panas
- Gunakan 2 cm pala utuh
- Siapkan 2 siung bawang putih,keprek
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan secukupnya gula pasir,kaldu bubuk dan garam
- Siapkan kurleb 2 liter air
- Gunakan pelengkap: bawang goreng
Mudah didapatkan, bahan masakan ini bisa dioleh menjadi berbagai sajian. Tidak hanya direbus, atau ditumis, jenis jamur ini juga bisa dibuat crispy dan bahan bakso untuk mengganti daging. Memasak jamur mungkin sangat cocok bagi Anda yang vegetarian untuk mengganti daging. Karena itu pada kesempatan kali ini, kami akan menyajikan beberapa resep memasak jamur kuping di bawah ini untuk Anda masak dan sajikan keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Daging Sayur Jamur kuping:
- Siapkan semua bahan. cuci dan potong sayuran dan daging.
- Siapkan panci panaskan air kira2 1,5 liter dulu,setelah mendidih masukkan potongan daging yg sdh bersih. rebus hingga empuk(cek air jika menyusut bs ditambah) jika mau lebih singkat waktu bs memakai presto. kmd masukkan pala+bawng putih keprek. potongan sayur bergantian dr yg membutuhkan waktu memasak lbh lama. saya masukkan wortel lbh dahulu. kmd bergantian kubis,dan jamur kuping yg telah di seduh air panas. terakhir bumbui gula+garam+lada juga irisan tomat dan daun bawang+seledri. cek rasa.
- Angkat dan sajikan hangat dg taburan bawang goreng… nyumm..
Sup bisa dibuat dengan mencampurkan beberapa sayuran sesuai yang kita inginkan. Banyak sayuran yang bisa kita tambahkan, dimana salah satunya yakni jamur kuping. Pada kesempatan kali ini kami akan menyajikan resep sup jamur kuping untuk anda semua. Dimana sup jamur kuping ini bisa anda buat sebagai menu makan untuk keluarga tercinta. Tumis jamur kuping pedas sangat nikmat dimakan siang hari bersama nasi hangat.
Selamat mencoba resep sup daging sayur jamur kuping! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.