Ingin tau rahasia bikin ayam bakar bumbu rujak yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar bumbu rujak terbaik! ayam bakar bumbu rujak cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam bakar bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam bakar bumbu rujak hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar bumbu rujak yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 10
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 btg sereh
- Siapkan 2 cm lengkoas, memarkan
- Sediakan 1 sdt air asam jawa
- Gunakan secukupnya Garam & kaldu
- Ambil 1/2 sdm gula merah
- Siapkan 200 ml santan
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu yg dihaluskan :
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Sediakan 10 bh cabe merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 8 bh kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 cm jahe
Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Ayam Bakar Bumbu Rujak Bu Jujuk, Pasar Minggu.
Cara memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Tumis bumbu halus hingga matang.
- Masukkan ayam, air, santan, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkoas, air asem, garam & kaldu, gula merah.
- Ungkep dengan api kecil, sambil sesekali di cek rasa. Masak hingga ayam empuk.
- Setelah ayam empuk, masukkan kecap manis, aduk rata. Angkat ayam.
- Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu.
Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Ayam bakar bumbu rujak versi diet. Video Resep Cara Memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis Video ini menjelaskan tentang resep dan cara memasak ayam bumbu rujak yang sangat enak dan nikmat, prosesnya cukup mudah dan simpel hanya di perlukan. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?
Selamat mencoba resep ayam bakar bumbu rujak! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
