Coba resep cumi asin balado sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cumi asin balado salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak cumi asin balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat cumi asin balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cumi asin balado yuk!
Untuk menghidangkan Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg Cumi Asin
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt royco ayam
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting
- Sediakan 3 bh cabe rawit merah
- Gunakan 4 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 2 sdm saori saus tiram
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Cara memasak Cumi Asin Balado:
- Rendam cumi asin dengan air hangat lalu sisihkan sama 30mnt.
- Ulek cabe dan bawang sampai halus. Lalu tumis sampai harum.
- Masukkan daun salam, daun jeruk aduk rata lalu masukkan cumi yg telah dibersihkan beserta bahan yg lainnya.
- Beri sedikit air agar tdk terlalu kering, angkat dan sajikan.
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cumi asin balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
