Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sup ayam sayuran ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! sup ayam sayuran merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan sup ayam sayuran karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam sayuran! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan sup ayam sayuran hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ayam sayuran!
Untuk membuat Sup Ayam Sayuran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 450 gram ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 bawang bombay, cincang halus
- Gunakan 3 jempol jahe, geprek
- Siapkan 1 buah tomat, belah 4
- Gunakan 5 buah wortel
- Ambil 1 bonggol brokoli
- Sediakan 7 buah jamur kancing
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/4 sdt bubuk pala
- Siapkan 2 batang seledri, potong 1 cm
- Ambil 2 batang daun bawang, potong 1cm
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Lihat juga resep Sup Ayam Sayur Komplit enak lainnya. Sayur sop ayam enak dengan sayuran ini juga mengandung banyak kaldu sehingga rasanya enak, gurih dan segar. Apalagi kalau disantap saat masih panas, dari aroma yang keluar dari uap sayur sop ayam nya pun sudah tercium bagaimana kelezatan dari sup ayam ini. Sup saya hari ini memang sedap terasa seperti sup yang biasa dihidangkan di restoran dan hotel mewah.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Sayuran:
- Cuci bersih ayam, kucuri dengan jeruk nipis dan garam, aduk, diamkan 10 menit, bilas air dan tiriskan
- Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, garam, lada, bubuk pala, jahe dan tomat
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum dan layu
- Masukkan tumisan bawang ke rebusan ayam, masak dengan api kecil hingga ayam matang dan empuk, setelah ayam empuk masukkan wortel, setelah wortel agak empuk masukkan brokoli dan jamur, masak selama 4 menit, kemudian masukkan daun bawang dan seledri, matikan kompor,cicipi dan koreksi rasa
- Sop ayam siap dihidangkan, taburi bawang goreng
Tinggal guna kreativiti kita untuk memasukkan sayuran yang lain untuk memastikan ianya adalah hidangan yang berkhasiat. Resepi sup ayam sayur campur ni senang je. Cara Membuat Sop Ayam Lezat Nikmat - Sop ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari berbagai jenis sayuran dan ayam. Sop ayam sama seperti dengan sop daging atau sop saso yang lainnya. Makanan ini sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang hujan pada saat musim dingin karena sop ayam yang masih panas akan membantu menghangatkan badan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ayam sayuran hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.