Lagi nyari resep balado cumi asin yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep balado cumi asin terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan balado cumi asin! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak balado cumi asin karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado cumi asin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan balado cumi asin hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado cumi asin!
Untuk menghidangkan Balado cumi asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 10 ekor cumi asin
- Sediakan Bumbu ulek:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan Cabe rawit sesuai selere
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan Jahe, 2 ruas jari - geprek
- Sediakan Bumbu yang lain:
- Siapkan Bawang merah, iris tipis
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Saori
Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai.
Langkah-langkah menghidangkan Balado cumi asin:
- Cuci bersih cumi asin. Buang tulang belakang, bagian gigi, dan isi perut.
- Goreng cumi setengah matang, angkat lalu tiriskan. Tips biar cumi ga loncat pas digoreng, pake api kecil aja terus tutup wajan.
- Tumis bawang merah sampai wangi, lalu masukkan bumbu uleknya. Tumis sampai air dari tomat berkurang.
- Masukkan cuminya, aduk aduk. Tambahkan Saori, gula, dan garam. Icip icip, kalo dirasa udah pas matiin kompor deh.
- Enak dimakan pake nasi anget, pas lagi ujan sambil bayangin muka mantan 😂
- Happy cooking…
Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain sebagainya. ( Baca juga : Cumi Masak Paprika) Jika anda sudah tidak sabar membuat sajian cumi asin di rumah, anda bisa langsung saja simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Sajiansedap.com - Sedapnya makan siang berlauk resep Balado Cumi Cabai Hijau ini. Ingat, tumis dulu cabai hijaunya sampai betul-betul matang dan sedap, baru kemudian masukkan cumi. Tujuannya supaya cumi tidak perlu dimaska terlalu lama sehingga teksturnya tidak alot. Kalau belum ada ide, bikin nasi liwet bakar cumi asin balado yuk!
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado cumi asin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
