Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep sop sayur tahu matang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! sop sayur tahu matang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sop sayur tahu matang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur tahu matang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan sop sayur tahu matang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop sayur tahu matang yuk!
Untuk menyiapkan Sop sayur tahu matang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan secukupnya kubis
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Gunakan 4 tahu matang
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan sepucuk sdt lada bubuk
- Sediakan garam
- Gunakan gula
- Siapkan kaldu ayam (saya buat sendiri)
- Gunakan 1/4 dada ayam
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
Masukkan Saus Tiram Selera dan daun jeruk. Angkat dan Sayur Tahu siap disajikan. Bisa dibilang, sayur sop ayam adalah menu yang paling sering tersaji di meja makan rumah. Proses pembuatan Sayur sop tahu, telur, baso🤤: Cara membuat : halus kan bawang merah, bawang putih, biji pala, dan lada.
Cara membuat Sop sayur tahu matang:
- Buat kaldu ayam dgn cara merebus daging ayam yg telah dicuci, tambahkan bawang putih dan kunyit yg sudah digeprek, masukan garam. Rebus sampai air berkurang, angkat ayam dan tiriskan;
- Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lada bubuk yg sudah di haluskan dgn sedikit minyak goreng sampai tercium bau harum;
- Masukkan tomat, wortel, dan kubis yg sudah dipotong-potong, aduk sampai merata dan sedikit meresap;
- Tambahkan kaldu ayam, aduk dan diamkan sebentar;
- Masukan tahu matang dan daun seledri juga garam dan gula. Tunggu sampai mendidih. Tes rasa. Sop sayur tahu matang sudah siap disajikan.😊
Setelah halus tambahkan cengkeh, kayu manis, dan bunga lawang (pekak). Lihat juga resep Sayur Sop Bakso, Tahu, Sambal Terasi enak lainnya! Cara membuat sayur sop brokoli : Cuci dan potong-potong sayur sesuai selera. Setelah tahu agak matang, tumis bumbu halus di wajan yang lain. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah.
Selamat mencoba resep sop sayur tahu matang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
