Ingin tau rahasia memasak sop sayuran macam-macam yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop sayuran macam-macam terbaik! sop sayuran macam-macam cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sop sayuran macam-macam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayuran macam-macam! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan sop sayuran macam-macam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop sayuran macam-macam!
Untuk menyiapkan Sop sayuran macam-macam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 lembar sawi putih
- Gunakan 3 buah wortel
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang
- Ambil Secukupnya bunga kol
- Ambil 2 buah seledri
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt merica (bisa menggunakan ladaku langsung)
- Ambil Secukupnya air putih
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Tumis bawang merah, bawang putih, garam, dan merica sampai harum. c. Didihkan air di panci, masukkan bumbu tumis. Masukkan sayuran mulai dari wortel, buncis, kembang kol, brokoli, lalu kubis. d. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran.
Langkah-langkah memasak Sop sayuran macam-macam:
- Siapkan dan cuci bersih bahan-bahan.
- Irislah sayuran untuk isian sop sesuai selera.
- Rebus wortel agar empuk. Sembari menunggu wortel, ulek bawang putih dan merica.
- Setelah wortel dirasa cukup empuk, tiriskan.
- Masukkan bumbu yg telah diulek ke dalam panci dengan sedikit minyak. Tumis hingga tercium bau harum, kemudian masukkan air secukupnya.
- Ketika air sedikit mendidih masukkan wortel dan kentang.
- Setelah mendidih masukkan sisa sayuran lainnya dan tambahkan garam. Koreksi rasa dan tunggu beberapa saat hingga benar-benar mendidih.
- Sop sayuran siap disajikan. Selamat menikmati.
Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Kumpulan resep sop mudah dan praktis oleh BacaResepDulu.com. Kalau kamu cari berbagai variasi aneka resep sop, kamu bisa temukan di sini. Aneka resep sayur sop ini akan memudahkan anda ketika hendak membuat sop.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop sayuran macam-macam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
