Jenuh sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sop sayuran makaroni baso ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sop sayuran makaroni baso cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sop sayuran makaroni baso karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop sayuran makaroni baso! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak sop sayuran makaroni baso hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop sayuran makaroni baso yuk!
Untuk menyiapkan Sop Sayuran Makaroni Baso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 12 butir bakso sapi, belah jadi 4
- Ambil 4 sdm makaroni kering, rendam air panas
- Ambil 2 buah kentang, potong dadu
- Gunakan 4 buah wortel, potong bulat2
- Siapkan 150 gram buncis, potong kecil2
- Ambil 1/4 buah kol, potong kasar
- Ambil 1 ikat seledri, potong kasar
- Sediakan 1 ikat daun bawang, potong kasar
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica butiran
Selanjutnya, masukan sayuran seperti wortel, kentang dan buncis. Diamkan beberapa saat hingga semua sayuran matang. Tambahkan, garam, pala bubuk, merica dan gula pasir, aduk hingga merata. Diamkan beberapa saat, kemudian angkat dan sajikan.
Proses menyiapkan Sop Sayuran Makaroni Baso:
- Tumis bawang merah hingga harum dan layu, masukkan bumbu halus. Aduk hingga semua bumbu harum dan matang.
- Tambahkan air sesuai selera, masukkan wortel, kentang, dan buncis. Tunggu hingga setengah empuk.
- Masukkan bakso dan bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kol, daun bawang, dan seledri. Sajikan hangat.
Resep sup makaroni yang ini cukup spesial. Pasalnya, ada bakso dan aneka sayur sebagai bahan tambahannya. Soal cita rasa tentu saja tak usah diragukan. Kelezatannya tak kalah dengan resep sejenis lainnya. Seperti, resep sup jamur kuping mantap maupun resep sup ikan asam pedas spesial.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop sayuran makaroni baso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
