Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bakar teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam bakar teflon! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan ayam bakar teflon karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar teflon yuk!
Untuk menghidangkan Ayam bakar teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir
- Ambil 1 biji asam jawa
- Ambil 1 bks santan kara
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Gunakan 1 batang sereh digeprek
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 7 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Secukupnya gula, garam, penyedap
Resep Ayam Panggang Teflon (Cooking Baked Chicken) English Sub. Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam.
Langkah-langkah memasak Ayam bakar teflon:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan salam sereh dan lengkuas
- Lanjutkan menumis sebentar. Masukan ayam yg sudah dipotong2. Tunggu hingga ayam berubah warna keputihan.
- Tambahkan air secukupnya. Masukan gula merah, asam, sedikit gula, garam, dan penyedap (optional). Tes rasa
- Masukan santan kental dan sedikit kecap. Aduk hingga tercampur rata. Biarkan mendidih dengan api sedang cenderung kecil selama setengah jam (lebih juga boleh)
- Jika sudah setengah jam, matikan api. Tiriskan ayam. (Bumbu bekas ungkepan jangan dibuang)
- Panaskan teflon, oles dengan sedikit margarin.
- Diwadah terpisah, campur bumbu ungkepan dengan kecap manis sesuai selera.untuk dioleskan ke ayam.
- Susun ayam diatas teflon yg sudah panas dgn api kecil sambil sesekali dioles dengan bahan olesan. Jangan lupa di balik yaa.. 😉
- Sajikan dengan lalapan dan sambal bajak 😋😋
Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils. Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Resep Ayam Bakar Teflon Dengan Bumbu Kecap Pedas Manis.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar teflon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.