Ingin bikin ayam bakar bacem yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar bacem terbaik! Makanan ayam bakar bacem ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam bakar bacem karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bacem! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak ayam bakar bacem hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar bacem yuk!
Untuk memasak Ayam Bakar Bacem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ayam potong sesuai selera
- Sediakan 1,5 liter air kelapa
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 15 bh bawang merah
- Ambil 8 bh bawang putih
- Gunakan 4 bh kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu lain
- Gunakan 2 ruas jahe, geprek
- Ambil 3 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 4 lmbr daun salam
- Siapkan 2 keping gula jawa
- Ambil 1 sdm asam jawa
- Sediakan 3 sdm gula putih
- Sediakan secukupnya Garam, kecap
Resep ayam bacem bakar tidak terlalu sulit untuk dipraktikkan di rumah. Saatnya untuk mencoba resep ayam bakar, hehe. Katanya sih ayam bakar juga lebih sehat daripada ayam goreng. Resep Cara Membuat AYAM BAKAR BACEM Sajian seperti ayam bakar di Nusantara ini memiliki banyak sekali ragamnya.
Langkah-langkah memasak Ayam Bakar Bacem:
- Campur semua bumbu halus, bumbu pelengkap dengan ayam dan air kelapa. Ungkep hingga mendidih sampai bumbu meresap dan air sedikit. Apabila rasanya kurang pas bisa ditambahkan sesuai selera.
- Bakar di atas teflon sambil di olesin kecap manis. Sajikan dengan sambal terasi. Selamat mencoba
Mulai sari pulau Sumatera sampai ujung timur pulau. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas.
Mudah bukan membuat ayam bakar bacem? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
