Coba resep ayam bakar bumbu rujak sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam bakar bumbu rujak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar bumbu rujak karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bakar bumbu rujak hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar bumbu rujak yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam pejantan, belah jd 2, sisi paha dan sisi dada
- Gunakan 200 ml santan kental
- Siapkan 300 ml air/ air kelapa
- Ambil 2 lbr Daun Salam
- Gunakan 2 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Sediakan 1 sdt air asam jawa
- Sediakan 1/2 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdm kecap
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah keriting dan cabe rawit sesuai selera
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Ayam Bakar Bumbu Rujak Bu Jujuk, Pasar Minggu.
Proses membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan ayam, air, santan dan semua bumbu lain. Ungkep dengan api kecil hingga bumbu mengental
- Masukkan kecap manis, aduk rata.
- Bakar sambil dioles sisa bumbu. Sajikan
Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Ayam bakar bumbu rujak versi diet. Video Resep Cara Memasak Ayam Panggang Bumbu Rujak Resep-resep masakan nusantara yang disajikan secara mudah dan praktis Video ini menjelaskan tentang resep dan cara memasak ayam bumbu rujak yang sangat enak dan nikmat, prosesnya cukup mudah dan simpel hanya di perlukan. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?
Selamat mencoba resep ayam bakar bumbu rujak! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
