Coba resep sop sayur simpel sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sop sayur simpel untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak sop sayur simpel karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur simpel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak sop sayur simpel hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop sayur simpel yuk!
Untuk membuat Sop Sayur Simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 4 buah wortel kecil, kupas, potong serong, cuci bersih
- Gunakan 10 buah buncis, bersihkan ujung-ujung nya, potong-potong & cuci
- Ambil 3 buah kentang kecil, kupas, potong-potong & cuci bersih
- Siapkan 5 butir baso sapi, iris-iris & cuci bersih
- Ambil 1/2 bagian kol uk.kecil, sobek-sobek & cuci bersih
- Siapkan 1 bonggol pokcoy kecil, potong-potong & cuci bersih
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris-iris
- Siapkan 1 tangkai seledri, iris-iris
- Siapkan Secukupnya garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu bubuk
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1.000 ml air bersih
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran.
Cara memasak Sop Sayur Simpel:
- Geprek bawang putih, cincang & goreng hingga 1/2 kering, angkat & tiriskan..
- Panaskan 1.000 ml air bersih, tambahkan bawang putih yang sudah di goreng.
- Masukkan wortel, buncis, kentang & baso, didihkan & biarkan hingga sayuran 1/2 matang.
- Tambahkan kol, pokcoy, daun bawang, seledri & bumbui dengan garam halus, merica bubuk, gula pasir & kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga semua sayuran matang. Koreksi rasa. Jika sudah pas. Matikan api & sajikan hangat.
Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat berbuka puasa. Dengan bumbu dan bahan sederhana yang bisa ditemukan di pasar tradisional maupun supermarket terdekat. Meski mereka tak begitu menyukai sayur, namun ketika disuguhi sayur sop mereka pasti akan memakannya. Bagi kamu yang terbiasa masak makanan yang berkuah, tentunya kamu tidak akan pernah asing lagi dengan sayur sop.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sop sayur simpel. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
