Sedang mencari resep cumi asin balado yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin balado terbaik! cumi asin balado merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan cumi asin balado karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak cumi asin balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cumi asin balado!
Untuk memasak Cumi Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gr Cumi Asin
- Siapkan 1 sdt Gula Merah
- Gunakan Secukupnya Gula, Garam dan Kaldu Jamur
- Siapkan Secukupnya Air
- Siapkan 1 papan Pete
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 buah Cabe Keriting
- Gunakan 3 buah Cabe Rawit (kalo gak suka pedas gausah pake cabe rawit)
- Gunakan 5 buah Bawang Merah
- Gunakan 2 buah Bawang Putih
- Gunakan 1 Tomat Kecil
Karena, salah satu seafood ini jika dimasak dengan cara apa saja rasanya tetap menggugah selera. Cumi, seafood satu ini cukup digemari masyarakat. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Balado:
- Rendam cumi di air panas selama 10 menit. Lalu buang isinya dan potong menjadi 3 bagian dan cuci bersih (kalo suka kepalanya, bisa ikut dimasak)
- Ulek semua bumbu halus, lalu tumis hingga matang
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan gula merah
- Setelah tercampur rata, masukan cumi, tambahkan sedikit air lalu masak hingga matang. Terakhir masukan pete nya lalu tumis sebentar.
Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah. Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus.
Mudah bukan membuat cumi asin balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
