Ingin membuat sayur sup ayam bakso yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur sup ayam bakso terbaik! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - sayur sup ayam bakso! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak sayur sup ayam bakso karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sup ayam bakso! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sayur sup ayam bakso hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sup ayam bakso yuk!
Untuk menyiapkan Sayur Sup Ayam Bakso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan utama:
- Ambil 1/4 kg ayam
- Ambil 8 buah bakso besar
- Ambil 1/4 kg wortel
- Siapkan 15 buah buncis
- Gunakan 2 buah ati ampela
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan Bumbu iris:
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Ambil 5 batang bawang prei
- Ambil 5 batang seledri
- Ambil Penyedap:
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya royco
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Secukupnya air rebusan ayam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Rasanya mantep banget karena ini resep jualan bakso dari sukoharjo asli. Kuahnya yang begitu gurih serta variasi sayuran yang melengkapinya membuat sup bakso ayam ini menjadi lebih spesial. Untuk itulah bagi anda yang kerap kali merasa kebingungan ketika hendak menyajikan menu makanan bagi keluarga, maka tidak ada salahnya jika menyajikan menu berkuah ini di meja makan. Sop adalah salah satu masakan yang paling sering tersaji di meja makan rumah anda.
Proses memasak Sayur Sup Ayam Bakso:
- Potong-potong wortel dan buncis.
- Iris-iris daun bawang, bawang prei dan seledri.
- Potong-potong ayam, lalu rebus. Air rebusan ayam jangan dibuang, bisa dipakai jadi air kaldu ayam.
- Potong-potong bakso menjadi 4 bagian. Potong-potong ati ampela.
- Uleg atau blender bawang putih dan bawang merah sampai menjadi bumbu halus. Lalu campur dengan daun bawang.
- Tumis bawang prei dan bumbu halus sampai harum.
- Masukkan air rebusan ayam dan tambahkan air secukupnya.
- Masukkan bakso, ayam dan ati ampela.
- Masukkan wortel dan buncis.
- Tambahkan garam, gula, merica dan royco secukupnya. Aduk rata. Cicipi. Tambahkan seledri.
- Rebus sup sampai matang. Lalu sajikan.
Supaya tidak bosan, anda bisa mengkreasikan bahan isiannya seperti daging ayam fillet dan bakso sapi untuk sumber hewani, kemudian kentang, jagung pipil, dan makaroni untuk sayuran sumber karbohidrat, serta masih banyak lagi. Resep Sayur Sop ini kuahnya bening , seger, dan enak. Resepnya Simple dan Cara Membuatnya Mudah. Anak - Anak juga pasti Suka. Bisa di kreasikan tambahkan bakso/sosis ya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sup ayam bakso. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
