Sedang pengen coba resep sayur sop bening simple rumahan yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur sop bening simple rumahan terbaik! sayur sop bening simple rumahan merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur sop bening simple rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop bening simple rumahan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan sayur sop bening simple rumahan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur sop bening simple rumahan yuk!
Untuk memasak Sayur sop bening simple rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 3 buah wortel ukuran sedang,potong2 bulat
- Sediakan 15 bj buncis potong2 + 2 lbr daun seledri utuh
- Ambil 300 gr kentang potong2 sesuai selera
- Ambil secukupnya Kubis,potong2 lembar2
- Sediakan 150 gram Daging sapi gajih/fat + air utk memasak
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Masako/kaldu sapi blok (jika suka/optional)
Sayur sop adalah menu rumahan yang bumbunya digoreng sebelum dimasukkan ke dalam sayur rebus. Kombinasikan sayur bening dan santan, jadilah sayur bobor. Umumnya yang digunakan adalah berbagai sayur hijau. Rasanya yang segar dan gurih menjadi ciri khas olahan sayur ini.
Proses menghidangkan Sayur sop bening simple rumahan:
- Rebus daging/gajih hingga matang,dan mengeluarkan buih,angkat buih hingga bersih sdkt demi sedikit.
- Tumis bumbu halus sebentar hingga harum dan sisihkan.
- Setelah kaldu bersih dr buih masukkan kentang dan masak kira2 2 menit lalu masukkan wortel dan buncis dan tambahkan bumbu halus yg sudah ditumis masak dg api kecil/minimum agar sayuran matang tapi tdk sangat2 matang,tambahkan garam,gula,merica bubuk jk kurang dan masako daging jika suka.terakhir masukkan kubis dan daun seledri masak 2 menit,matikan api dan hidangkan panas.
Sayur Lodeh Sayur sop merupakan salah satu olahan sayur yang kaya akan berbagai jenis sayuran. Meskipun begitu, pembuatan sayur sop rumahan ini sangat sederhana. Hanya dengan memasukkan potongan kentang, wortel, buncis, dan kol ke dalam air kaldu, sayur ini siap disajikan sebagai menu andalan di rumah Anda. Untuk pilihan praktis, ada resep sayur ala rumahan yang selalu jadi favorit. Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sayur sop bening simple rumahan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
