Cumi asin kentang balado
Cumi asin kentang balado

Ingin tau rahasia memasak cumi asin kentang balado yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cumi asin kentang balado terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - cumi asin kentang balado! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Banyak orang sudah menyerah duluan cumi asin kentang balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin kentang balado! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak cumi asin kentang balado hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cumi asin kentang balado!

Untuk menyiapkan Cumi asin kentang balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 ons cumi asin (sesuai selera)
  2. Ambil 2 buah kentang (potong dadu)
  3. Siapkan 10 cabe rawit oren
  4. Ambil 5 cabe merah
  5. Siapkan 8 siung bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih

Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh. Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Gurihnya cumi asin dikombinasikan dengan bumbu balado pedas, menjadikan masakan satu ini benar-benar menggigit di lidah.

Cara memasak Cumi asin kentang balado:
  1. Rebus cumi asin sampai mendidih, tiriskan dan bilas kembali dengan air bersih
  2. Goreng kentang dan sisihkan
  3. Haluskan percabean dan bawang²an
  4. Panaskan minyak, lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Masak sampai harum dan matang, jangan lupa bumbui ya (bebas mau pakai penyedap rasa, garam gula)
  5. Lalu langkah terakhir masukan cumi dan kentang deh, aduk² (kalau saya disini beri waktu 1 menit biar bumbu dan kentang menyerap bumbunya) baru matikan kompor

Setelah mencobanya, dijamin kamu bakal nambah terus. Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Sekarang kita dan keluarga sudah bisa menikmati aneka masakan Cumi Asin Balado hasil buatan sendiri. Rasanya pun pasti mantap dan juga enak sesuai dengan aslinya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cumi asin kentang balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.