Coba resep balado cumi asin terong sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! balado cumi asin terong salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak balado cumi asin terong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cumi asin terong! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak balado cumi asin terong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado cumi asin terong!
Untuk membuat Balado cumi asin terong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 buah terong hijau
- Sediakan 1 ons cumi asin
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Sediakan 20 ml Air asam Jawa
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt terasi
Lihat juga resep Sambal terong cumi. enak lainnya. Balado Cumi Asin Pete Saatnya meramaikan GoDa bersama @komunitaspaders dengan tema 'perbaladoan'. Ah ngga pake mikirlaaahh, karna balado dominan dengan persambalan jadi langsung weh cuss bikin 😋 Ngga ngerti secinta itu sama persambelan yang didominasi cabecabean 🤠bikin mood makan naik aja, urusan mules mah belakanga. Salah satu sayur yang sering mamak beli adalah terong, mau diolah jadi sayur lodeh, terong penyet, pecak terong, gula.
Cara menyiapkan Balado cumi asin terong:
- Rendam cumi asin dengan air panas +- 20 menit
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, terasi, cabai. Setalah halus masak bumbu halus lalu tambahkan gula sedikit dan garam sedikit
- Masukkan cumi asin yg telah di rendam dengan air panas setelah mulai matang masukkan terong.. tambahkan air asam Jawa. Cumi asin balado siap dihidangkan
Balado teri tempe kacang, balado teri tipis, balado teri yg renyah, balado terong campur teri, balado terong teri diah didi, Balado terong teri padang, balado terong ungu teri,. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi tetap mempunyai citarasa yang khas dengan bumbu pedas nya yang dapat membuat setiap orang yang mencicipinya ketagihan. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado cumi asin terong hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
