Lagi mencari resep brokoli tepung kriuk yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep brokoli tepung kriuk terbaik! Sajian brokoli tepung kriuk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak brokoli tepung kriuk karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli tepung kriuk! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak brokoli tepung kriuk hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brokoli tepung kriuk yuk!
Untuk membuat Brokoli Tepung Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 bonggol/ikat brokoli
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Ambil secukupnya garam
- Ambil 1 ujung sendok teh merica
- Siapkan penyedap rasa, saya pakai royco
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Kresasi resep brokoli goreng tepung crispy paling enak dimakan untuk camilan dengan ditemani saus sambal botolan dan juga mayonaise. Tapi menurut saya Brokoli Goreng Crispy kriuk ini bisa juga dijadikan lauk makan untuk menemani nasi. Brokoli goreng tepung yang renyah, gurih dan enak bisa dibuat sendiri. Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran.
Langkah-langkah membuat Brokoli Tepung Kriuk:
- Iris brokoli dengan ukuran sesuai selera, jangan terlalu besar agar lebih kriuk.
- Kupas batangnya, kemudian iris memanjang. Bagi yg tdk suka batangnya bisa di skip, kalau saya justru suka banget 😁
- Cuci brokoli dan rendam dalam air garam biar kalau ada hewan-hewan kecilnya pada mati, setelah itu bilas sekali lagi.
- Kocok telur dalam mangkuk. Beri garam.
- Campur rata tepung terigu, tepung beras, garam, bumbu penyedap, dan merica bubuk dalam sebuah wadah.
- Celupkan brokoli pada telur lalu gulingkan pada campuran tepung. Kemudian celupkan kembali ke telur dan gulinkan kembali pada tepung hingga merata
- Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan.
- Tiriskan. Sajikan hangat-hangat dengan cocolan saus pedas.
Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Inilah resep Brokoli Goreng Tepung yang renyah dan enak. Karena Kobe Tepung Tempe Kriuk terbuat dari bumbu alami berkualitas. Campuran ketumbar, bawang putih, garam dan bahan lainnya menciptakan adonan yang pas untuk membuat tempe yang nikmat. Jika Bunda ingin mendapatkan hasil yang super kriuk, jangan lupa mengiris tempe tipis agar mendapatkan hasil tempe goreng yang kriuknya sempurna.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat brokoli tepung kriuk hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.