Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng bumbu kuning ungkep ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng bumbu kuning ungkep! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng bumbu kuning ungkep karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning ungkep! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ayam goreng bumbu kuning ungkep hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu kuning ungkep yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 15 Potong Ayam
- Sediakan Bumbu Kuning :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk
- Siapkan Bahan Pelengkap :
- Ambil 2-3 sdm Garam
- Ambil Sesuai selera lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2-3 daun salam
Adapun bumbu-bumbu tersebut seperti daun salam, lengkuas, bawang merah, bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Ayam Goreng bumbu Ungkep Kuning Ayam goreng favorit dirumah, tinggal bikin sambel trasi plus lalapan atau rebusan sayuran udah bisa bikin boros nasi. Kalau bumbu ungkepannya masih ada masukin tahu atau tempe beri sedikit air plus garam ungkep lagi jadi deehh tahu ungkep, tinggal goreng.. . Fimela.com, Jakarta Ayam mungkin menjadi salah satu bahan makanan yang paling mudah diolah menjadi berbagai menu makanan.
Cara menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Kuning Ungkep:
- Cuci bersih ayam kemudian tiriskan
- Uleg semua bahan bumbu kuning nya
- Bumbu kuning di balurkan ke potongan ayam
- Masukan ke wajan
- Isi dengan air secukupnya, tambahkan lengkuas di geprek, serei di geprek, daun salam serta garam
- Rebus sampai tanak
- Jika sudah empuk ayam siap di goreng
- Selamat mencoba 😘
- Air sisa rebusan aku pake buat ungkep tempe
Salah satu yang paling mudah adalah ayam goreng ungkep bumbu kuning. Dengan bumbu sederhana namun tetap enak dimakan kapan saja. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan bumbu kuning. Dinamakan bumbu kuning, karena bahan yang digunakan sendiri berasal dari kunyit atau kunir. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, sara n saya untuk kali ini buatla h sendiri di rumah.
Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu kuning ungkep! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
